为及时掌握2024年兵团新收获粮食质量及品质情况，根据国家粮食和物资储备局的部署要求，兵团发展改革委（粮食和物资储备局）组织开展2024年度新收获粮食质量安全监测分析工作，共采集小麦样品117份，玉米样品222份，并委托第三方粮食质量检测机构进行检验。现将检测结果公示如下：

新收购小麦容重736g/L—850g/L，平均值为795g/L，其中：三等及以上小麦114份，占总量的97.4%；不完善粒含量平均值1.1%；千粒重平均值为48g；水分平均值为9.3%；硬度指数平均值64.2%；粗蛋白质含量平均值13.1%；降落数值平均432.9s。

新收购玉米容重640g/L—800g/L，平均值为737.5g/L，其中：三等及以上玉米216份，占总量的97.3%；不完善粒含量平均值为1.7%；百粒重平均为34.9g；水分平均值为11.6%；淀粉含量（干基）平均67.4%；粗蛋白含量（干基）平均8.7%；粗脂肪含量（干基）平均8.8%。

该批新收购小麦和玉米样品安全监测指标全部合格，合格率为100%。常规质量指标、内在品质指标符合国家相关标准。